有三公里長的外牆所圍繞的卡爾卡頌城堡,


堡內儼然就是一個小村落的規模,


這座中世紀防禦的城堡,是法國南部重要的觀光景點,


每年吸引超過三百萬人次的觀光客前來朝聖。


 


 



有句話說『死前必見卡爾卡頌』熱門程度可想而知,


西元一九九七年聯合國教科文組織同時授與卡爾卡頌為


〔歐洲最古老的城堡〕和〔世界文代遺產〕的稱號。


 


 



上圖取自網路的空拍圖,卡爾卡頌城堡盤據山頭,


右邊有奧德河與新城相隔,左邊是一大片的葡萄園。


 


 



至今仍有八十戶人家居住於此,


 


 



堡內房屋櫛比鱗次,


 


 



難得前來當然要全城走透透,


 


 



主要的商店街販賣著極具中世紀味的產品,


寶刀、頭盔、盾牌、十字軍戰士。


 


 



服飾、家飾


 


 



禮品店、


 


 



 



紀念品


 


 




Marcou廣場同品種的四條狗及狗主人相見歡。



 


 



咖啡館、


 


 



餐廳戶外坐椅隨處可見,


 


 



不論是三五好友開心閒聊,


 


 



或是獨自一人享受清靜的閱讀時光,


 


 



古城的街景透著愜意閒適的氛圍。


 


 



連招牌都一致性的~


 


 



中古世紀風格。


 


 


 



繞著一條接著一條的石板路走,


 


 




每個街景都不想錯過,


 



 



走累了歇歇腳,


一旁牆面就是綠框中的彩色圖畫。


 


 



登上城中之城的伯爵堡康達爾城高塔,


建於1130年,


是昔日的封建領主宮殿,也是軍事核心。


 


 



入內參觀需付費,內展有羅馬時代碑銘收藏品,


圓圓的石頭是當時很夯的武器;


 


 



想要居高望遠環顧四周風景,


就得進堡走走最上層的棧道長廊。


 


 



聖納載荷大教堂(Cathedrale St.-Nazaire)


南北有兩扇大玫瑰窗,你注意到了嗎,


圖中有個突出的怪物。


 


 



這個怪物常出現在法國的教堂外,


面目猙獰的模樣我看了就害怕,它們是怪物造型的出水口,


我常在想,像這樣美輪美奐的教堂,


怎麼會配上如此恐佈的怪物出水口,


就不能設計好看一點的樣子嗎?


莫非它有嚇阻妖魔鬼怪的作用,還是另有其他意函?


上網查過資訊,還是不得其解。


 


 



卡爾卡頌有句諺語:


『只有吃過“卡頌來cassoulet”,才算來過卡爾卡頌。』


今晚我們的晚餐就是〔卡頌來〕,


它是用一種陶製悶鍋以白扁豆當主食,


佐以地中海的鴨腿、火腿和肉腸的南法名菜;


煮方式是,將所有食材放在一起煮三小時,


之後,再進烤箱烤二小時,


一直烤到最上面一層油散發出焦香味才完成。



(要大大的讚美照片裡的女服務生,熱情又親切可愛極了




 


 



 


這道菜也有幾個傳說,拿一兩個來說說~


 


傳說一、卡頌來又名〔窮光蛋〕,


據說很久很久以前,卡爾卡頌城內有一個窮光蛋快餓死了,


他翻遍家中各處找吃的東西,好不容易找到一點扁豆,


鄰居看他可憐送一點肉給他,窮光蛋把兩樣東西放在一起煮,


為了能讓扁豆和肉燉開份量較多可以多吃幾頓,


他一煮就是幾個小時,等他揭開鍋蓋香味四溢讓人垂涎欲滴,


從此這道菜便被端上了富人的餐桌,成了卡爾卡頌的招牌菜。


 


 



另一個說法是,相傳英法百年戰爭期間,


受困居民將僅剩的食材放入悶鍋燉煮,


香味郤意外瀰漫全城,振奮人心,從此發展為西南法的有名料理。


 


卡頌來出菜時香味四溢,


鴨腿、火腿、肉腸和白扁豆燉得夠爛入味又好入口,


今天的前菜是鵝肝醬(左下角),主菜卡頌來之後多加了起司盤(上圖右上角),


之後是甜點咖啡,當然美酒一定是不能少的。


 


用完晚餐約十點鐘,領隊說要帶著大家散散步~


 



走出餐廳遇上由總經理帶領的玉山銀行精英團隊,



他們也和我們一樣用完晚餐正在古城散步,


不同的是他們住在城外我們住在城內



 


 



二十一世紀的古城不像中世紀一到傍晚就得拉上木橋關上城門,


現在的卡爾卡頌城二十四小時不打洋隨時歡迎你的到來,


到了晚間準十點鐘還會打上燈光照明整座城。


 


 



我們帶著淺淺的酒意,漫步在中古時期的石板路上,


濃濃的中世紀風情擁入心中,


雖無明月相伴,仍有微黃的燈光引領,


步伐輕盈話聲呢喃,順著一路的清風走到古城外的老橋。


 


 



回首望向遠處打上燈光的卡爾卡頌城


黑夜中明亮的古城,猶如海市蜃樓般的不真實


駐足奧德河老橋邊,聽著千年潺潺流水聲,


一個沒有繁華瑣事的夜晚,只有愉悅的心情滿溢,


是誰讓穿越時空的旅人,感受著遠古與現世的奇妙氛圍,


脫口說出『人生至此夫復何求啊~』。


 


 



 


 

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留言列表 (8)

發表留言
  • Reclusive
  • 這裡的街景~真是美倫美煥...光是建築就超吸睛了..
  • Vicky
  • 賞完了中古世紀之城卡爾卡頌,也好像親遊了一般回味無窮,中古世紀古城之多,讓旅人頻頻眷戀著<br>不管走幾回這樣的古城都不會累呢?那傳說中佳餚香氣四溢也令人想嘗一口啊!配些美酒再走到城外<br>那城的靜謐真是格份迷人,難怪cherry心中的卡爾卡頌也因你的想念而更加古色古香啊!<br>
    [版主回覆03/25/2013 09:54:28]<p>這趟法國之旅吃了不少當地菜餚,</p>
    <p>而更多的喜悅來自於對當時美好氛圍的感受,</p>
    <p>古城寧靜的夜與白天熱鬧吵雜的景象完全不同,<br>九月的風吹得如此舒適,置身其中如沐春風啊<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/></p>
  • 瑪妮
  • <p>學妹的文筆真好! 取景也非常好!</p>
    <p> 南歐的景色秀麗是出了名的, 很慚傀的說, 我去了不少國家, 但那麼近的南歐, 我還沒去過, 本計劃八月和格友一起去義大利, 結果她病了....</p>
    [版主回覆03/16/2013 13:43:17]這些有歷史文化的古蹟都不需要我太費事,網路上資訊很多。
    這次的法國旅行有體驗到他們的飲食文化,而小而美的南法山城是我最喜歡的。
    我期望的歐洲旅遊順序,除了今年的西班牙,就是德國,荷蘭,比利時………希望都有機會成行^_^。
  • Lucy
  • <p>真難想像千年古城的內部如此熱鬧 <img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/5.gif"/></p>
    <p>以為會是陰森森的古堡  卻有許多小巧雅緻的商店及餐廳</p>
    <p>這趟中世紀古堡之旅  有機會入住其中 真是難得的體驗 !</p>
    [版主回覆03/05/2013 17:28:11]<p>是啊,對於古堡的印象就是一幢大大的房子,</p>
    <p>有很多的房間,不知哪間住的是人?還是幽靈<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/15.gif"/>?</p>
    <p>像卡爾卡頌如此龐大什麼都有的城堡,我也是第一次見,</p>
    <p>它就像個小山城的規模,只是多了兩道牆罷了。</p>
  • 時間的河
  • 卡爾卡頌城堡夜間璀璨的光影下,別有一番風味阿..

    竹福 cherry 2015 順心喜福喔 問候一聲 安好

  • 美麗的回憶總是讓人回味再三,
    謝謝大河來訪,
    部落格已經被我荒廢多時,
    沒勁兒分享了><。

    cherry 於 2015/02/11 15:27 回覆