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Roussillon胡西雍

普羅旺斯山城盧貝山區一片綠意中的赭紅色小鎮,


有人稱之為玫瑰山城~紅土之村~紅村。





普羅旺斯分為兩大部份,一為蔚藍海岸,一為隆河下游,


隆河下游又分為羅馬遺址和普羅旺斯山城,


英國作家彼得.梅爾〔山居歲月〕書中所描述的盧貝山區鄉村生活點滴,


就是以普羅旺斯山城為主。







Roussillon建於西元前450年的希臘時代,


這一區有著得天獨厚的赭紅色土壤,


蘊藏豐富的礦產,可提煉多種赭石原料,


當地居民就地取材拿這些來建造房屋,打造了這個美麗夢幻的紅土小鎮。





一幢幢或紅或粉或橘或黃的房屋比鄰而建。


 


  





和其它山城一樣,這裡有藝廊、紀念品店、服飾店。



 





紅色的牆面隨便擺個盤也那麼好看。


 





不同層次的紅擺在一起一點也不衝突。


 






瓷器店家挺多,每一家都裝飾的很美 




 




藍的 




 




黃的



 




綠較多的



 




角落的紅花、紅椅、紅色牆,超對色。



 




外加一個粉紅色的我,也很搭吧



 




商店前一隻熟睡中的黑貓,完全不受往來遊客的吵雜聲干擾,


在這初秋徐徐涼風吹來的午後,


閒閒無事的貓咪若不睡個午覺就太可惜了。





紅土牆上的葡萄已結實纍纍你看到了嗎?



 




拍近點讓你看清楚。



 




山城中心廣場



 




最高點的聖米歇爾教堂建於羅馬時期





 




走過拱門可往山城頂端



 




拱門上的鐘樓


Roussillon山城不大,約花費一個小時的時間就能逛完。




 





十年前的這個時候我也曾造訪過Roussillon山城,


當時一直很遺憾沒能買下一個彩色琉璃掛鐘,


十年後的今天我特地來找尋心目中念念不忘的掛鐘,


然,十年歲月物換星移再也找尋不著。


 



山城依舊美麗如昔。





 

來到以葡萄酒聞名於世的法國,


當然不能錯過走訪葡萄酒產地品品酒。






今天我們要拜訪的酒莊位於,

Chateaumeuf Du Pape 教皇新堡,


隆河丘南部,著名的紅酒產地,葡萄品種以Grenache為主,


法國最早的AOC之一,十四世紀時,


當地居民曾為居留於此的前教皇若望二世興建行宮,


此區就以Chateaumeuf Du Pape命名。


因炎熱地中海型氣候的影響,


酒的酒體口感較勃艮地和波爾多區更為濃厚辛香。



 



對於葡萄酒一竅不通的我,來這兒心裡想的不是葡萄酒,


而是期待能近距離接觸一大遍的葡萄園。


 



 九月上旬是葡萄採收的季節,


一粒粒的葡萄豐盈飽滿,酒莊主人讓我們親手採葡萄品嚐,


哇~真的是好甜好甜啊


 
 



據說,栽種葡萄的土壤也是一門大學問,


我只知道這一區土壤的表面是以石頭覆蓋,屬上等品種。






介紹釀造過程、葡萄種類、保存方式。 


 








再來就是品酒,品酒的過程大概是這樣的:


將紅酒倒入杯中,先觀察色澤,再輕輕搖晃讓香味散發,


以鼻聞香後含上一口,以漱口的方式,讓味蕾細細品嚐酒的口感,


然後,將酒吐入桶中,再品下一瓶酒;


你知道的,我們當然是喝不出個所以然來


 



品酒完後離開酒莊,沿途是一望無際的葡萄園,


最遠處有一座城堡,不知是不是當年教皇若望二世的行宮?





 



此區和義大利的氣候相近,景觀也相似,


可以看到一株株的絲柏樹,遠處又有一座小城堡。 




 



我們的車子轉進一條兩旁長滿絲柏樹的小路,


因路小車大車身不時與樹葉碰撞。



 



走過彎彎曲曲的絲柏樹小路





~眼前不就是剛剛看到的小城堡嗎?


該不會..........這個是........










我們要用餐的餐廳?


哇~~真的是耶(驚喜~)



 




又是一個特別的用餐地點,


四周葡萄園圍繞的小城堡,戶外無花果樹下享用午餐。









今日主菜牛排or鮮魚,


在這盛產葡萄酒的產區用餐,當然要來上幾瓶上等葡萄酒囉。






來來來~乾一杯,


為這驚喜美好的一餐乾一杯。





我沒喝醉,


倒是被這裡的環境所迷醉,


城堡無花果樹下的一餐,再為這次的行程增添一記美麗的回憶。


日期:2012.09.10    天氣:晴


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